I PASTI
La preparazione dei pasti avviene internamente. I menù (estivo ed invernale) vengono predisposti e vistati dall’ATS.
RISTORAZIONE SCOLASTICA ATS BERGAMO
TABELLA DIETETICA ESTIVA – ANNO SCOLASTICO 2016 – 2017
| SETT. | LUNEDÌ | MARTEDÌ | MERCOLEDÌ | GIOVEDÌ | VENERDÌ |
| 1^ |
Pasta al pomodoro Pesce al forno Piselli e carote Pane Integrale Frutta |
Risotto alle verdure
Arrosto di tacchino Finocchi Pane Frutta |
Pasta con ricotta e pomodoro
Cornetti Pane Frutta |
Gnocchi al pomodoro
Frittata con verdura Insalata mista PaneFrutta |
Risotto alla parmigiana Sogliola al forno Carote a julienne Pane Frutta |
| 2^ | Risotto con radicchio
Caprese Cornetti Pane integrale Frutta |
Pasta al pomodoro
Pesce impanato Cornetti Pane e Frutta |
Pasta agli aromi
Fesa di tacchino al latte Lattuga Pane e Frutta |
Risotto estivo
Uovo sodo Insalata Pane e Frutta |
Fusilli al basilico
Pesce al forno Carote crude Pane e Frutta |
| 3^ | Pasta con legumi
Prosciutto cotto Insalata Frutta |
Risotto al prezzemolo
Pesce al forno Pomodori Pane e Frutta |
Fusilli al sugo di verdura
Petto di tacchino al limone Zucchine a julienne Pane e Frutta |
Pasta all’amatriciana
Frittata alle zucchine Pane e Frutta |
Risotto giallo
Pesce al forno Cornetti Pane e Frutta |
| 4^ | Pasta con piselli
Zucchine ripiene Pane integrale Frutta |
Pasta al pesto
Petto di pollo al rosmarino Pomodoro Pane e Frutta |
Pasta al pomodoro
Pesce impanato al forno Insalata mista Pane e Frutta |
Pizza Margherita
Cornetti Pane e Frutta |
Riso all’inglese
Spezzatino tenero Finocchi Pane e Frutta |